Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 kanál
extra szűz olívaolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
5 darab
újhagyma
2 kanál
friss petrezselyem
1 dl
sűrített paradicsom konzerv
50 dkg
spagetti
2 darab
kaliforniai paprika
1 doboz
olajos szardínia
Leírás
A tésztát főzzük al dente állagúra sós vízben.Közben hevítsünk olajat egy nagy serpenyőben, és a paprikát pároljuk puhára. Adjuk hozzá a hagymát, a paradicsomot, a szardellát és a zöldfűszereket, majd forraljuk fel. Ezután vegyük kisebbre a lángot, és fedő nélkül rotyogtassuk még tíz percig, amíg a szósz kissé besűrűsödik. Keverjük a tésztát a gőzölgő szószhoz, és már tálalhatjuk is
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
