Hozzávalók
5 darab
tojás
3 dl
tejföl
3 gerezd
fokhagyma
20 dkg
trappista sajt
50 dkg
füstölt sonka
1 dl
étolaj
50 dkg
kockatészta
Leírás
Tésztát kifőzzük. A sonkát olajon pirítjuk, a fokhagymát megpucoljuk, finomra zúzzuk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgákat picit sózzuk, borsozzuk, összekeverjük a fokhagymával és a tejföllel. Habbal összevegyítem a sárgás keveréket és hozzáteszem a sonkát. Összekeverem a tésztával, óvatosan lesajtozom és mehet a sütőbe. Kb. 25 percig sütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
