Hozzávalók
2 kanál
ecet
2 darab
csirkemell
2 fej
vöröshagyma
5 kanál
szójaszósz
1 kanál
méz
1 kk
friss gyömbér
2 kanál
finomliszt
1 gerezd
fokhagyma
Leírás
A csirkemellet vékony, kisebb szeletekre vágjuk. Pácot készítünk: Egy tálban összekeverjük a lisztet, ecetet, szójaszószt, a mézet, gyömbért és az apróra vágott fokhagymát. Belekeverjük a húst és néhány percig állni hagyjuk. A hagymát csíkokra vágjuk és kevés olajon megpirítjuk. Kivesszük a hagymát és a többi olajon megsütjük a pácolt húst (páclével együtt). Megszórjuk petrezselyemmel és tálaláskor, a sült hagymára helyezzük a hússzeleteket. Párolt rizzsel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
