Receptek Levesek Sajtos pogácsa 3

Hozzávalók

1 kanál tengeri só
1 dl tej
600 g finomliszt
1 dl tejföl
10 dkg trappista sajt
3 darab tojás
25 dkg margarin
50 g élesztő
150 g tehéntúró
150 g juhtúró
1 kanál kristálycukor

Leírás

A langyos, cukros tejben, elkeverjük az élesztőt, majd felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a juhtúrót, a tehéntúrót, az élesztős tejet, 2 tojássárgát, a sót és a tejfölt. Jól összegyúrjuk. Meleg helyen, fél órát kelni hagyjuk. Ezután kinyújtjuk, megszórjuk reszelt sajttal, majd feltekerjük. Újra kelesztjük, majd 3 cm vastagra kinyújtjuk és megkenjük tojássárgával, majd pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Előmelegített sütőben, 20 percig sütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4