Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 gerezd
fokhagyma
5 dkg
trappista sajt
5 dkg
margarin
2 dl
tejföl
1 csokor
friss petrezselyem
1 csipet
őrölt fehérbors
2 kanál
finomliszt
Leírás
A felolvasztott margarinból és a lisztből készíts világos rántást, majd add hozzá a péppé zúzott fokhagymát. Engedd fel 8-9 dl hideg vízzel, vagy csontlével. Adj hozzá finomra vágott petrezselyem zöldjét, fehérborsot, sót. Miután felforrt, lassan add hozzá a simára kevert tejfölt, a sajtot és még egyszer forrald össze. Turmixold le és már tálalhatod is. Díszítésként, használhatsz még petrezselyem zöldjét is.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
