Receptek Főételek Tészta Rokfortos penne

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
15 dkg kék sajt (vagy márvány)
1 csipet őrölt fekete bors
2 dl tejszín
5 dkg margarin (Flora)
40 dkg penne (Penne)

Leírás

A tésztát forrásban lévő, sós vízben főzd ki. A rokfort sajtot villával törd össze, vagy nagy lyukú reszelőn reszeld le, a tejszínnel keverd ki. Ízesítsd bazsalikommal, oreganoval.A leöblített, lecsöpögtetett tésztát forgasd át a margarinon, öntsd rá a rokfortos öntetet és tedd forró sütőbe, éppen csak addig, míg a tetején szépen megpirul a sajt. Azon melegében tálald!

Oldal nyomtatása
Recept megosztása