Receptek Főételek Tészta Rakott bolognai tészta

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

2 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 fej hagyma

50 dkg tészta

10 dkg reszelt sajt

2 kanál ketchup

1 csipet pirospaprika

2 kanál paprikakrém

50 dkg darált hús

20 dkg kukorica

20 dkg répa (bébi)

1 tasak Maggi alap

Leírás

Egy fej aprított vöröshagymát, kevés olajon megpirítok. Fűszerezem sóval, borssal, pirospaprikával, majd hozzáadom a darált húst. Ezt addig pirítom, míg ki nem fehéredik, majd hozzáadok egy fél pohár vizet. Bolognai alapot, kukoricát, bébirépát, pirospaprikát, borsot és még egy kis sót adok hozzá, majd összeforgatom. Amikor már majdnem kész, ketchuppal és egy kis Erős Pistával megbolondítom. Eközben megfőzöm a tésztát. Mikor mind a kettő kész, egy hőálló tálba terítem a tésztát, rá a bolognai ragut, majd szépen elegyengetem. A tetejére egy nagy tejfölt simítok, majd megszórom reszelt sajttal és 180 fokos, előmelegített sütőben, 20 perc alatt, készre sütöm. Akkor igazán finom, ha a sajt rápirult a tetejére. Nálunk ez az egyik kedvenc étel.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4