Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 csipet
őrölt fekete bors
10 dkg
parmezán
1 darab
húsleveskocka
1 darab
cukkini
30 dkg
rizs
5 dkg
vaj
3 dl
paradicsomszósz
Leírás
A hagymát olajon megdinszteltem, majd a rizst rászórtam és átforgattam nagy lángon. Közben, a leveskockákat feloldottam 1 liter, forró vízben, melyet most apránként elkezdtem a rizsre öntögetni. Mikor elfőtte, újból öntöttem. A cukkinit felkockáztam és mikor a rizs már majdnem teljesen megpuhult, beledobtam azt is. Mikor kész lett, levettem a tűzről és belereszeltem a sajtot és beledobtam a margarint. Átkevertem a paradicsomszósszal. Pár perc pihenés után átkevertem és tálaltam.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
