Hozzávalók
2 darab
tojás
10 dkg
porcukor
1 csipet
szódabikarbóna
10 dkg
méz
1 kk
mézeskalács fűszerkeverék
40 dkg
finomliszt
Leírás
A lisztet, a porcukrot, a mézet, a szódabikarbónát, a mézeskalács fűszerkeveréket, a margarint és a tojást jól összedolgozzuk. Kis pihentetés után, 3 mm vastagra nyújtjuk. A kiszaggatott formák tetejét, megkenjük a tojássárgájával. Zsíros, lisztezett tepsiben, közepesen meleg sütőben sütjük. A tojásfehérjét a sóval és a porcukorral, 20-30 percig verjük, majd ezzel díszítjük a megsült mézeskalácsokat.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
