Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
8 gerezd
fokhagyma
2 darab
paradicsom
1 kanál
extra szűz olívaolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 doboz
koktélparadicsom
1 dl
tejszín
5 dkg
parmezán
1 fej
vöröshagyma
1 kanál
sűrített paradicsom konzerv
20 dkg
feta sajt
50 dkg
penne
Leírás
A paradicsomokat mártsd néhány másodpercre forró vízbe, húzd le a héjukat és kockázd fel őket. Pici olívaolajon fonnyaszd meg a kockákat, a zúzott fokhagymával együtt. Ízesítsd a felsorolt fűszerekkel, majd add hozzá a sajtot. Húzd le a tűzről és öntsd fel a tejszínnel, valamint kevés vízzel. Tedd vissza a tűzre és hagyd felfőni. A kész szószt keverd össze a kifőzött tésztával és már tálalhatod is.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
