Meggyes-kefires süti

A kefires pohár (kicsi) lesz a mérőeszköz ennél a sütinél. Keverjünk össze 4 tojást, 2 pohár cukorral. Mikor kifehéredett, felhabosodott, adjunk hozzá 4 pohár lisztet, amiben elkevertünk 1 csomag sütőport és a kakaót. Ezután jön a 2 pohár kefir és az 1 pohárnyi étolaj. Adjunk hozzá még 1 csipet sót és 1 csomag vaníliás cukrot. Öntsük a tésztát egy kivajazott, lisztezett tepsibe. A tetejét szórjuk meg meggyel (vagy bármilyen idénygyümölccsel, esetleg vegyesen). Toljuk be a sütőbe és süssük ki. Kockákra szelve, porcukorral a tetején tálaljuk.