Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 dl
tej
1 dl
tejföl
15 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
tejszín
1 csomag
penne
1 csipet
ételízesítő
20 dkg
medvehagyma (levél)
10 dkg
finomliszt (átszitált)
Leírás
A tésztát megfőzzük, és félrerakjuk. A medvehagymát felaprítjuk. A vajat felmelegítjük, és rárakjuk a medvehagymát. Addig dinszteljük, ameddig szét nem mállik. Megszórjuk liszttel, és felengedjük forró tejjel. Belekeverjük a tejszínt, és fűszerezzük. Leturmixoljuk, és újfent felforraljuk, majd tálaláskor a meleg tésztára öntjük. Jó étvágyat!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
