Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 darab
tojás
40 dkg
finomliszt
10 dkg
porcukor
20 dkg
mák
1 üveg
baracklekvár
Leírás
A lisztből és tojásból, kevés vízzel és pici sóval, gyúrt tésztát készítek, majd kicsit pihentetem. A tésztát, három milliméter vastagságúra nyújtom és félbevágom. A tészta egyik felébe a tölteléket (lekvár) teszem, majd ráterítem a másik felét. Összenyomás után, derelyevágóval elvágom. Ezt követően, forró, sós vízben kifőzöm, lecsurgatom. Darált porcukros mákba forgatom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
