Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 kanál
tejföl
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
vöröshagyma
50 dkg
csiperkegomba
3 kanál
őrölt pirospaprika
1 csipet
ételízesítő
5 dkg
finomliszt
Leírás
A gombát és a hagymát felkockázzuk. A vöröshagymát üvegesre dinszteljük. Belerakjuk a gombát és a fűszereket. Sűrű kevergetés közben, puhára főzzük. Levet enged, de ezt el is főzzük róla. Kb. 20 perc után, belerakjuk a lisztet, pirospaprikát, majd a vízzel felengedjük. Végül a kis doboz tejfölt belekeverjük, és még 2 percig főzzük. Alaposan leturmixoljuk. A kenyérszeletekre rárakjuk a gombakrémet, rá a sajtot, és a sütőben ráolvasztjuk. Gyors, egyszerű, és pikánssá teszi az ételeket!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
