Bezárás
Köszöntjük
Átirányítjuk megújult weboldalunkra, ahol nagyszerű inspirációkat találhat.
Folytatás

Hozzávalók

1 dl tej
55 dkg finomliszt
4 dkg vaj
3 darab tojás
3 kanál porcukor
3 dkg élesztő
10 dkg zsír
30 dkg baracklekvár

Leírás

A langyos tejbe belekeverjük a szétmorzsolt élesztőt, 1 evőkanál lisztet és porcukrot, majd langyos helyen letakarva felfuttatjuk. A lisztet mély tálba szórjuk, közepébe vájunk egy kis mélyedést és beleöntjük a megkelt élesztőt, a tojássárgákat, a porcukrot, a sót és annyi langyos tejet, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. Ezután beledolgozzuk a vajat is, majd lisztezett tálba tesszük a cipóvá formált tésztát és a tetejét is meglisztezzük. Ruhával letakarva dupla nagyságúra kelesztjük. A kelt tésztát lisztezett deszkán, 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, 5 x 8 cm-es téglalapokra vágjuk és 15 percig állni hagyjuk. Közben a lekvárt annyi hosszúkás darabra vágjuk, amennyi a tésztalapok száma. Mindegyikre ráteszünk egy darabot és belegöngyöljük a tésztába. A buktákat olvasztott zsírral bekenjük és zsírozott tepsibe tesszük, nem nagyon szorosan egymás mellé. További fél órán keresztül még kelesztjük, majd az előmelegített, forró, gőzös sütőben, közepes lángon megsütjük

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

Az ajánlat érvényes2025.02.22.
Rendelj most
3n 1ó
h n ó p mp
Friss magyar csirkecomb
húspultban kapható
899
Ft/kg
Friss magyar csirkecomb
magyar termék
Az ajánlat érvényes2025.02.22.
Rendelj most
3n 1ó
h n ó p mp
Lila hagyma
500 g (1 kg=398 Ft)
-42%
349 Ft
199
Ft
Lila hagyma
Az ajánlat érvényes2025.02.22.
Rendelj most
3n 1ó
h n ó p mp
Tesco szilvaparadicsom
500 g (1 kg=978 Ft)
-45%
899 Ft
489
Ft
Tesco szilvaparadicsom
1 / 2

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4