Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 kanál
finomliszt
4 kanál
vaj
5 csepp
citrom
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
tejszín
1 fej
vöröshagyma
1 csipet
ételízesítő
30 dkg
kelbimbó
90 dkg
Pangasius filé
Leírás
Sós vízben, puhára főzzük a kelbimbókat. A vajon megfuttatjuk a hagymát és rárakjuk a pangasius kockákat. Ha kifehéredett a hal, rászórjuk a lisztet és felengedjük zöldséglevessel. Kiforraljuk, majd hozzáadjuk a fűszereket és a megfőzött kelbimbókat. Tejszínnel dúsítjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
