Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 darab
paradicsom
1 csipet
őrölt fekete bors
3 darab
sárgarépa
1 darab
zöldpaprika
1 fej
vöröshagyma
1 kanál
őrölt pirospaprika
2 darab
fehérrépa
1 csipet
ételízesítő
100 g
penne
Leírás
A hagymát apró kockára vágjuk és megdinszteljük. A tűzről levéve, beleszórjuk a pirospaprikát. Vízzel felöntjük és belerakjuk a vékonyra felaprított zöldséget, a paradicsomot és a paprikát (egészben). Sóval, borssal, őrölt fűszerköménnyel ízesítjük. Ha a zöldség megpuhult, beledobjuk a tésztát és ezt is, pár perc alatt, megfőzzük. A végén megszórjuk a levesünket egy kevés, apróra vágott petrezselyemmel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
