Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
citrom
1 darab
vöröshagyma
1 csipet
tárkony
1 darab
zellergumó
1 marék
zöldborsó
1 darab
fehérrépa
1 csipet
ételízesítő
1 darab
sárgarépa
Leírás
A halat kockára vágjuk, csak úgy, mint a zöldségeket. A hagymát vajon megpároljuk, és rárakjuk a zöldségeket. Fűszerezzük, és félig puhára pároljuk. Megszórjuk liszttel, és felengedjük alaplével. Felforraljuk, és belerakjuk a kockára vágott halat. Készre főzzük, és a végén tejszínnel dúsítjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
