Hozzávalók
1 ízlés szerint
tengeri só
2 gerezd
fokhagyma
2 kanál
étolaj
1 ízlés szerint
őrölt fekete bors
1 kanál
mustár
1 tk
majoranna
1 tk
citromlé
1 tk
ételízesítő
70 dkg
tonhal
Leírás
Előkészítése: A grillsütő rácsát beolajozzuk, a sütőt előmelegítjük. Közben az összes fűszert, a zúzott fokhagymát és az olajat, mustárt, ketchupot mártássá keverjük. A tonhalat felszeleteljük. Elkészítése: A halszeleteket a grillsütő rácsára fektetjük és bekenjük a fűszeres keverékkel. 5-6 perc múlva megfordítjuk és a másik oldalát is bekenjük. További 5-6 percnyi sülés után, tálalhatjuk. Amíg a hal sül, készítsünk burgonyapürét hozzávaló köretként. Fűszeres tejfölt kínáljunk még mellé.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
