Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 fej
vöröshagyma
1 csipet
szárított majoranna
40 dkg
csiperkegomba
1 csipet
friss petrezselyem
½ kg
penne
Leírás
A tésztát sós vízben kifőzzük és melegen tartjuk. A gombát szeletekre vágjuk, a hagymát pedig finomra. Olajon megpirítjuk a hagymát, rárakjuk a gombát és fűszerezzük. Addig pirítjuk, ameddig a leve el nem párolog. Ha ez megtörtént, összekeverjük a tésztával és tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
