Hozzávalók
10 darab
tojás
1 tasak
sütőpor
1 tasak
vaníliás cukor
10 kanál
kristálycukor
3 kanál
kakaópor
7 kanál
finomliszt
Leírás
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, és belekeverjük a sárgáját is. Hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük. Ezután kivesszük a hab 1/3-ad részét, és belekeverünk ebbe 3 kanál sütőporos lisztet. A maradék lisztet összekeverjük a kakaóval és sütőporral, majd beleforgatjuk a 2/3-ad habba. Alaposan összedolgozzuk. A kakaós tésztát vajazott-lisztezett tepsibe rakjuk, és ráfolyatjuk a fehér tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
