Receptek Előételek Hideg előételek Fehérboros almaleves

Hozzávalók

2 kanál kristálycukor
6 darab alma (borízű)
2 dl tejszín
1 darab egész fahéj
1 darab egész szegfűszeg
1 dl édes fehérbor
1 kanál keményítő

Leírás

Az almákat megtisztítjuk és feldaraboljuk. Hideg vízben tesszük fel főni. Ízesítjük cukorral, kevés sóval, szegfűszeggel és fahéjjal. Beleöntjük a bort is. Ha az alma megfőtt, sűrítjük a tejszínnel és a keményítővel. A szegfűszeget és a fahéjat kivesszük. Leturmixoljuk. Lehűtve tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3