Egy nem támogatott böngészővel látogatja ezt a weboldalt

Ez a weboldal már nincs optimalizálva a(z) Mozilla 5.0 böngészőre.

A weboldal tartalmában vagy egyes funkcióinak működésében hibákat tapasztalhat.

A legjobb élményért kérjük használja az alábbi böngészők egyikét:

Annak érdekében, hogy az Ön vásárlói élményét javítsuk, Cookie-kat használunk. Kérjük, tudassa velünk ezekkel kapcsolatos preferenciáit.

Szeretne többet megtudni? Nézze meg a sütikre vonatkozó irányelveinket. Cookie beállítások kezelése

Receptek Desszertek Sütés nélküli Eper kocsonya

Eper kocsonya

Az epret kis kockákra vágjuk. Egy serpenyőben megolvasztjuk a cukrot (vigyázni kell, hogy meg ne ég...

20 perc

254 kcal.

6 adag

Az epret kis kockákra vágjuk. Egy serpenyőben megolvasztjuk a cukrot (vigyázni kell, hogy meg ne ég...

Hozzávalók

20 dkg kristálycukor

3 kanál zselatin

1 kg eper

3 dl édes fehérbor

Hozzávalók megrendelése online

Leírás

Az epret kis kockákra vágjuk. Egy serpenyőben megolvasztjuk a cukrot (vigyázni kell, hogy meg ne égjen). Hozzáöntjük a bort és összeforraljuk, majd hozzáadjuk az epret is és pár perc alatt összefőzzük. A zselatint egy kis tálkában, egy evőkanál vízzel csomómentesre elkeverjük, majd apránként hozzáadunk egy keveset, a meleg eperléből. Ezt visszaöntjük a többi eperhez és pár perc alatt besűrítjük. Tálkákba öntjük és kidermesztjük.