Receptek Előételek Hideg előételek Cukkinis-paprikás kenyér

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
1 darab tojás
40 dkg finomliszt
1 dl tej
5 cl extra szűz olívaolaj
4 dkg vaj
2 dkg élesztő
1 csipet őrölt fehérbors
1 csipet ételízesítő
20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
1 darab cukkini
1 darab kápia paprika

Leírás

A zöldségeket apróra vágjuk. A többi hozzávalót kimérjük, és belerakjuk egy tálba, majd bedagasztjuk. Ezután belekeverjük a zöldségeket, és lisztezett deszkán átdolgozzuk. 2 részre vesszük a tésztát, kenyérformába rakjuk, és meleg helyen kelesztjük. Ha megkelt, előmelegített sütőben, 170 fokon megsütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása