Hozzávalók

1 csipet tengeri só
3 darab tojás
1 gerezd fokhagyma
½ l étolaj
2 darab cukkini
4 csésze zsemlemorzsa
15 dkg trappista sajt
1 kanál őrölt pirospaprika

Leírás

A cukkinit meghámozom és lereszelem, vagy gyalulom. Megsózom és félreteszem. Később kinyomkodom a levét, összekeverem a tojással, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, áztatott, kinyomkodott zsemlével. Hozzáadom a sajtot, sót és a zsemlemorzsát. Formázom, mint a fasírtot, majd bő olajban kisütöm. (Hamar megsül.) Megjegyzés: Ha szereted, de unod már a rántott cukkinit, akkor próbáld ki! Húsimádó páromnak is nagyon ízlik.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4