Receptek Gyerekmenü Főételek Csőben sült karfiol

Hozzávalók

1 darab tojás
1 pohár tejföl
15 dkg trappista sajt
1 kanál zsemlemorzsa
1 kg karfiol

Leírás

A karfiolt nagy rózsákra szedem, és sós vízben, roppanósra főzöm meg. A megfőtt, lecsöpögtetett rózsákat sütőtálba rakom, úgy, hogy a szára lefele álljon. A sajtot lereszelem, és összekeverem a tejföllel, a tojással és a zsemlemorzsával, majd a karfiol tetejére öntve, pirosra sütöm. Lehet egy kis apróra vágott petrezselyemzöldet is belekeverni.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása