Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 darab
tojás
5 dkg
finomliszt
1 csomag
vaníliás cukor
15 dkg
porcukor
10 dkg
kristálycukor
1 mk
őrölt fahéj
10 dkg
margarin
40 dkg
kockatészta
48 dkg
dió
Leírás
A tésztát sós vízben kifőzzük,leszűrjük,hideg vízzel leöblítjük.A tojások sárgáját cukorral simára keverjük.Hozzáadjuk a diót,lisztet,fahéjat,margarint és simára dolgozzuk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük.Ezzel lazítjuk a masszát.Összekeverjük a kifőtt tésztával és egy vajazott ,morzsázott formába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük és 20 perc alatt készre sütjük. Vanilia mártással is kínálhatjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
