Egy nem támogatott böngészővel látogatja ezt a weboldalt

Ez a weboldal már nincs optimalizálva a(z) Mozilla 5.0 böngészőre.

A weboldal tartalmában vagy egyes funkcióinak működésében hibákat tapasztalhat.

A legjobb élményért kérjük használja az alábbi böngészők egyikét:

Annak érdekében, hogy az Ön vásárlói élményét javítsuk, Cookie-kat használunk. Kérjük, tudassa velünk ezekkel kapcsolatos preferenciáit.

Szeretne többet megtudni? Nézze meg a sütikre vonatkozó irányelveinket. Cookie beállítások kezelése

Receptek Desszertek Sütés nélküli Barack kompót

Barack kompót

A cukorból és fél liter vízből, szirupot főzünk. A vaníliával és a fűszerekkel ízesítjük. A barackok...

50 perc

832 kcal.

4 adag

A cukorból és fél liter vízből, szirupot főzünk. A vaníliával és a fűszerekkel ízesítjük. A barackok...

Hozzávalók

5 dl víz

20 dkg kristálycukor

2 darab egész fahéj

1 darab vanília

1 késhegynyi szalicil

1 csipet citromsav

1 kg őszibarack

Hozzávalók megrendelése online

Leírás

A cukorból és fél liter vízből, szirupot főzünk. A vaníliával és a fűszerekkel ízesítjük. A barackokat kiszedjük a citromsavas vízből és a kiforrázott üvegekbe rakjuk. A vaníliát kivesszük a szirupból, a szirupba belekeverünk késhegynyi szalicilt, majd a forró szirupot a barackokra öntjük. Az üvegeket a szokott módon lezárjuk, gőzölő edénybe rakjuk és a gyöngyözéstől számított, 10-15 percig gőzöljük. A gőzölő edényben hagyjuk kihűlni.