Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
3 dl
tejszín
40 dkg
rizs
1 dl
száraz fehérbor
2 marék
kókuszreszelék
1 darab
friss gyömbér
4 darab
csirkecomb filé
1 darab
konzerv ananász
Leírás
A csirkecombokat kettévágom, sózom, és állni hagyom. A rizst megmosom és felrakom főni. Rászórom a Vegetát, ráöntöm az ananász levét és a tejszínt. Sorba rárakom a csirkedarabokat, megborsozom, gyömbérrel és a kókuszreszelékkel megszórom, és a tetejére rakom az ananászkarikákat. Rátördelem a vajat, rálocsolom a fehérbort, alufóliával szorosan lefedem és 170 °C-os sűtőben kb. 50 perc alatt megsütöm. A sütés végén leveszem a fóliát, és pirosra pirítom az ananász tetejét.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
