Almaecet fogyasztása
Az alma közkedvelt, egészséges gyümölcs, minden évszakban kapható, és kiváló az ajánlott napi rostmennyiség eléréséhez, így segít a fogyásban és csökkenti az elhízás kockázatát. Fogyasztásának köszönhetően hosszabb ideig érezzük jóllakottnak magunkat. Az alma éppen ezért kiváló étkezési alternatíva akkor, amikor próbáljuk csökkenteni a súlyunkat. De mi van akkor, ha hosszú távon szeretnénk fogyni? Nyilvánvalóan nem fogunk csak almát enni mindennap.
Ha nagyon szeretnénk fogyni és valamit tenni az egészségünk érdekében, fontos megváltoztatni az életmódunkat. A csodák egyértelműen nem kizárólag az almáknak köszönhetők, hanem az egészséges táplálkozás és a rendszeres mozgás megfelelő kombinációjának. Ebben a folyamatban az almaecet fogyasztása hatékony kiegészítő lehet.
Almaecet hatása és előnyei
Az almaecet jótékony egészségügyi hatásai már évezredek óta ismertek. Sokan keresik a választ arra, hogy mire jó az almaecet, hiszen nemcsak a fogyásban segíthet, hanem a vércukorszint szabályozásában is fontos szerepe van.
Az almaecetet erjedési folyamat útján állítják elő. A hagyományos termelés körülbelül egy hónapot vesz igénybe. A fő hatóanyaga az ecetsav, amely körülbelül 5–6%-ot tesz ki. Egy evőkanál (15 ml) almaecetben körülbelül 3 kalória van, és nem tartalmaz szénhidrátot.
Az almaecet hatása a szervezetre az ecetsavnak köszönhető, amely az alábbi módokon támogathatja a fogyást:
- csökkenti az inzulinszintet és pozitívan befolyásolja a zsírégetést,
- csökkenti a vércukorszintet, és javítja a máj és az izmok vércukorfelvételét,
- javítja az anyagcserét, támogatja a zsírégetést,
- csökkenti a zsír raktározását,
- elnyomja az étvágyat.
Az étvágycsökkentő hatása mellett az almaecetről kimutatták, hogy lassítja az ételek gyomorból való kiürülését. Ezért sokan alkalmazzák az almaecetet gyomorsav ellen is, különösen enyhébb panaszok esetén.
Napi 1 vagy 2 evőkanál almaecet elfogyasztása segíthet a hosszú távú fogyásban. A legegyszerűbb, ha vízbe kevered, vagy salátákhoz adod. Az almaecet fogyasztása során érdemes a napi adagot 2–3 részre elosztani, és lehetőleg étkezés előtt meginni.
Almaecet – mire jó?
Az almaecet nemcsak az egészségügyi előnyeiről ismert, hanem kiváló kiegészítő a konyhában is, vagy akár a fürdőszobában. Tudtad, hogy alkalmas élelmiszerek tartósítására, a bőr javításához vagy akár hajmosáshoz is? És ez még nem minden.
H3Élelmiszerek tartósítása
Az emberek évezredek óta használják az ecetet az élelmiszerek tartósítására. Savasabbá teszi az ételt, amely deaktiválja az enzimeket és elpusztítja az összes baktériumot, ami az élelmiszer megromlását okozhatja.
H3Almaecet izzadás ellen vagy természetes dezodorként
Az almaecet izzadás ellen is hatékony lehet az antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően. Készíthetsz otthoni dezodort a szagok semlegesítésére almaecet és víz egyszerű összekeverésével. Akár a lábunkat is áztathatjuk ugyanebbe az almaecetes oldatban.
H3Univerzális tisztítószer
Az almaecet legyen az első választás, ha otthon szeretnénk saját univerzális tisztítószert készíteni, az antibakteriális tulajdonságai miatt. Keverjünk össze 1 csésze vizet és fél csésze almaecetet, hogy elkészüljön a tisztítószer, amely sok baktériumtól szabadítja majd meg otthonunkat. Ez természetesen nem lesz olyan erős és agresszív, mint a hagyományos kereskedelmi termékek, mégis igen hatékony társra találsz benne.
H3Gyulladásgátló gyógyszer
Keverjük össze az almaecetet és a vizet, hogy hatékony gargalizálót hozzunk létre a torokfájás ellen. Ne feledjük, hogy nem szabad hígítatlanul használni, mivel nagyon savas, és égési sérüléseket okozhat a torkunkban.
H3Bőrtonizáló
Ha problémáink vannak a bőrünkkel, és enyhíteni akarjuk az öregedés tüneteit, az almaecet ebben is segítségünkre lesz. Keverjünk össze 1 rész almaecetet és 2 rész vizet. Vigyük fel a bőrünkre, majd egy pamut/vattakoronggal tisztítsuk meg.
H3Légycsapda
Az almaecet olcsó csapdaként szolgálhat a gyümölcslegyek ellen. Csak öntsünk egy kicsit a pohárba, és adjunk hozzá néhány csepp folyékony szappant az elfogott legyek elsüllyesztéséhez.
H3Almaecet hajra
Ha rendszeresen almaecettel mossuk hajunkat, akkor megszabadulunk a szennyeződésektől, megkönnyítjük a kifésülést és fényt adunk tincseinknek. Miután az ecetsavat felvittük a hajunkra, öblítés előtt hagyjuk rövid ideig hatni. Ha korpás a fejbőrünk, érdemes belemasszírozni az ecetet. A benne lévő sav segít megállítani a gombás fertőzést, amely gyakran korpásodást okoz. Az almaecet fejtetű ellen is hatékony lehet, mivel segíthet fellazítani a serkéket.
H3Almaecet rüh ellen vagy mint féreghajtó
Hígított formában az almaecet rüh ellen is bevethető, valamint enyhébb bőrfertőzések kiegészítő kezelésére is. Emellett népi tapasztalatok szerint az almaecet féreghajtó hatása miatt is ismert.
H3Gyomok megsemmisítése
Az almaecet remek házi gyomirtó. Keverjük össze az ecetet szappannal és citromlével, ez növeli a hatékonyságot. Az almaecet levéltetvek ellen természetes permetként alkalmazható. Az almaecet lisztharmat ellen hígított oldat formájában segíthet. Gyomok ellen házi gyomirtóként is bevált megoldás.
https://www.gettyimages.com/detail/photo/apple-vinegar-royalty-free-image/851805190?adppopup=true
H3Repedt tojások
A tojások forralása közben adjunk hozzá egy kevés ecetet a vízhez, ezzel megakadályozzuk, hogy a tojások főzés közben megrepedjenek.
H3Steak pác
A legjobb steak pác az almaecet segítségével készíthető. Adjunk hozzá fokhagymát, szójaszószt, hagymát és cayenne borsot. Ha ezt egyszer kipróbáljuk, többé nem is vágyunk majd más pácra.
H3Gyümölcsök és zöldségek mosása
Az általánosan elérhető gyümölcsök és zöldségek tele vannak peszticidekkel, hogy a növekedés és szállítás során megvédjék őket a kártevőktől. Ha almaecetben mossuk meg őket, akkor sok baktériumot megölünk, de megszabadítjuk őket a peszticidektől is. Az ételek ecetben való mosása eltávolíthatja az olyan veszélyes baktériumokat is, mint például az E. coli vagy a Szalmonella.
H2Az almaecet veszélyei
Az almaecetet fogyasztás előtt mindig hígítani kell. Ellenkező esetben a magas savtartalom károsíthatja a fogzománcot és az emésztőrendszert. A legjobb módszer erre, ha kellő mennyiségű vízzel hígítjuk a fogyasztás előtt.
Az almaecet használata csökkenti a szervezet káliumszintjét. A kálium megtalálható minden emberi sejtben, és számtalan életfunkciónk függ tőle. Minden szívverésnél, minden mozdulatnál vagy gondolatnál szükség van rá. Hiánya különféle nehézségeket okoz, még akár életveszélyes is lehet.
Az almaecet megváltoztathatja az inzulinszintet is, ezért legyünk nagyon óvatosak vele, ha fennáll a cukorbetegség gyanúja nálunk.
