Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 marék
spagetti
15 dkg
burgonya
10 dkg
füstölt szalonna
1 csipet
őrölt fekete bors
1 fej
vöröshagyma
1 marék
rizs
1 doboz
sűrített paradicsom konzerv
30 dkg
vegyes zöldség
1 darab
zellergumó
1 csipet
szárított oregánó
1 csipet
ételízesítő
1 darab
karalábé
15 dkg
kínai kel
Leírás
A megtisztított zöldséget, kelkáposztát, burgonyát, zellert, karalábét metéltre vágjuk, és zsírban megpároljuk. A füstölt szalonnát kockákra vágva megpirítjuk, a paradicsompürével. A csontlevest felforraljuk, beletesszük a párolt zöldséget, a pirított szalonnát, spagettit, rizst, majd 20 percig forraljuk. A reszelt sajtot a tányérokba tálalt levesbe tesszük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
