Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
10 dkg
sárgarépa
10 dkg
lilahagyma
1 fej
vöröshagyma
20 dkg
cukkini
20 dkg
padlizsán
10 dkg
fehérrépa
1 csipet
ételízesítő
5 dkg
kápia paprika
1 marék
friss rozmaring
1 darab
vajas tészta
Leírás
A zöldségeket vágjuk egyforma darabokra. Egy serpenyőben pirítsuk meg a kockára vágott zöldségeket, és alaposan fűszerezzük. Közben nyújtsuk ki a tésztát, és halmozzuk rá a zöldséget. Végeit visszahajtva csavarjuk fel, és kenjük meg felvert tojással. Előmelegített sütőben, 190 fokon süssük meg.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
