Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
4 dkg
tejszín
2 kanál
margarin
1 csipet
ételízesítő
75 dkg
pulykamell
1 csokor
metélőhagyma
1 marék
friss rozmaring
30 dkg
zöldségkeverék
Leírás
A húst csíkokra vágjuk. Serpenyőben felolvasztjuk a margarint, beletesszük a pulykahúst, és kevergetve, 5 percig sütjük. Kiszedjük, sózzuk, borsozzuk. A visszamaradt zsiradékban megpirítjuk a zöldségféléket, és 15 percig pároljuk. A snidlinget beleforgatjuk az olajba, sózzuk, borsozzuk, és ráöntjük a zöldséges húsra. Felöntjük tejszínnel, és visszaforraljuk. Tészta körettel, vagy rizzsel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
