Receptek Főételek Húsos ételek Zöldséges pulyka

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
3 kanál extra szűz olívaolaj
1 csipet őrölt fekete bors
0.3 kg lilahagyma
0.3 kg cukkini
0.3 kg csiperkegomba
0.3 kg kaliforniai paprika
60 dkg pulykamell
1 marék rukkola

Leírás

A pulykakockákat megpirítjuk olívaolajon, és sorrendben adagoljuk hozzá a felaprított zöldségeket. A következő a sorrend: lila hagyma, kaliforniai paprika, cukkini, gomba. Alaposan megpirítjuk. Ha megpuhultak, akkor ízesítjük, és kevés rukkolával átforgatjuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása