Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 kanál
kristálycukor
4 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
2 darab
sárgarépa
1 darab
vöröshagyma
1 csipet
szárított majoranna
1 doboz
sűrített paradicsom konzerv
1 darab
zellergumó
1 csipet
szárított oregánó
2 darab
fehérrépa
1 darab
karalábé
1 csomag
szélesmetélt
Leírás
A zöldségeket aprítsuk fel, tetszőlegesen. Az olajon pirítsuk meg a hagymát és rakjuk rá a zöldségeket. Fedő alatt pároljuk meg őket ,majd öntsük fel a paradicsompürével és jó erősen fűszerezzük a mártást. Közben, forró vízben főzzük ki a tésztát és a kész mártást forgassuk össze a tésztával.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
