Hozzávalók
1 tk
tengeri só
1 fej
vöröshagyma
5 dkg
parmezán
2 darab
sárgarépa
2 dl
tejszín
1 késhegynyi
őrölt fehérbors
10 dkg
csiperkegomba
2 marék
zöldborsó
2 marék
kukorica
10 dkg
vaj
½ kg
rizs (nyers)
Leírás
A rizst kétszeres mennyiségű, forró, sós vízben puhára párolom, fedő alatt. A zöldségeket vajon megpárolom, a fűszerekkel és mielőtt készen lenne, felöntöm tejszínnel. Hozzákeverem a rizst és a parmezánt, majd forrón tálalom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
