Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
50 dkg
csirkemell
2 dl
tejszín
1 fej
vöröshagyma
10 dkg
zsír
1 csipet
őrölt fehérbors
25 dkg
zöldborsó
3 kanál
finomliszt
1 csipet
ételízesítő
Leírás
A csirkemellet vágjuk kockára, és hagymás zsíron futtassuk meg. Ha kifehéredett, akkor szórjuk rá a borsót, és fedő alatt pároljuk meg. Közben fűszerezzük. Ha kell, akkor a folyadékot pótoljuk. Ha megpuhult a hús, akkor habarással sűrítsük a ragut, és tejszínnel dúsítsuk. Forraljuk ki, és frissen fogyasszuk is el.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
