Hozzávalók
1 gerezd
fokhagyma
1 darab
paradicsom
1 fej
vöröshagyma
1 csipet
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
zöldpaprika
25 dkg
rizs
1 darab
csirkemell
1 csomag
zöldborsó
2 darab
csirkecomb filé
Leírás
Olajon megdinszteljük a finomra vágott hagymákat, rátesszük a paprikát, a paradicsomot, majd a csirkehúst, amit kockára vágtunk. 6-7 percig pároljuk, míg a hús kifehéredik. Megsózzuk, pirospaprikával meghintjük, majd annyi vízzel, vagy húslével felöntjük, hogy teljesen ellepje. Ezután beleszórjuk a rizst és a borsót, majd fedő alatt, keverés nélkül készre főzzük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
