Hozzávalók
½ kanál
finomliszt
1 l
víz
1 mk
kristálycukor
1 gerezd
fokhagyma
1 fej
vöröshagyma
1 kanál
étolaj
1 darab
sárgarépa
20 dkg
zöldborsó
1 tk
őrölt pirospaprika
1 mk
ételízesítő
Leírás
Forró olajban megpároljuk a borsót, az összekockázott sárgarépát és zöldséget. Hozzáadjuk a cukrot. Ezután lefedjük, hogy egy kis levet engedjen magának (közben néha megkeverjük). Hozzáadjuk a lisztet, a paprikát és az ételízesítőt. Felöntjük a vízzel. Hozzáadjuk a hagymát, a zöldség zöldjét és a fokhagymát (vagy fokhagymaport). Vigyázzunk arra, hogyha forr, hajlamos a kifutásra! Kb. 30 percig főzzük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
