Receptek Desszertek Sütés nélküli Vörösboros gyümölcsragu

Hozzávalók

10 dkg kristálycukor
10 dkg vaj
20 dkg alma
1 csipet őrölt fahéj
3 dl édes vörösbor
1 csipet őrölt szegfűszeg
10 dkg szeder
10 dkg körte
10 dkg málna

Leírás

Tetszőleges gyümölcsöket (pl : áfonya, ribizli, málna, eper) egyszerre, vajon karamellizált kristálycukron, pár percig párolunk. Ezután vízzel és vörösborral aláöntve kiforraljuk. Keményítővel sűrítjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása