Hozzávalók
6 darab
tojás
2 tasak
vaníliás cukor
6 kanál
víz
12 dkg
kristálycukor
12 dkg
finomliszt
Leírás
A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük, a cukorral. Ha kemény, akkor hozzáadjuk a tojások sárgáját, és tovább verjük, majd hozzáadjuk a vizet. Végül fakanállal beleforgatjuk, az átszitált lisztet. Vajazott-lisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
