Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 kanál
étolaj
10 dkg
füstölt szalonna
1 csipet
őrölt fekete bors
1 fej
vöröshagyma
50 dkg
virsli
4 kanál
őrölt pirospaprika
1 csipet
ételízesítő
30 dkg
tarhonya
1 kanál
gulyáskrém
Leírás
A virslit karikázzuk fel. A szalonnát vágjuk apróra, és olvasszuk ki. Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, és pirítsuk meg. Szórjuk meg pirospaprikával, és kevés vízzel felengedve, forraljuk vissza. Rakjuk rá a virslit, és 5 percig főzzük. Közben alaposan fűszerezzük. A tarhonyát pirítsuk meg egy edényben, kevés olajon. Engedjük fel kétszeres mennyiségű, sós, forró vízzel. Főzzük meg a tarhonyát, és ha puha, akkor még melegen keverjük össze, a virslivel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
