Receptek Levesek Vargánya krémleves
Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
5 dkg liszt
10 dkg vaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
2 cm tejszín
1 fej hagyma
1 csipet kakukkfű
40 dkg gomba (csiperke)
20 dkg vargánya gomba
Leírás
A hagymát finomra vágjuk és a gombákat is felaprítjuk. Vajon megpároljuk a hagymát, egy csipet sóval, majd rárakjuk a gombát. Fűszerezzük és 5 perc alatt, alaposan megpirítjuk. Megszórjuk liszttel, elkeverjük és felengedjük vízzel. Alaposan kiforraljuk, majd leturmixoljuk. Ha sima állagú, visszarakjuk a levest és újra felforraljuk. Hőkiegyenlítéssel hozzáadjuk a tejszínt. Tálaláskor, friss péksüteményt kínálunk mellé.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4