Hozzávalók
6 darab
tojás
1 csomag
vaníliás cukor
20 dkg
kristálycukor
2 dl
tejföl
1 darab
citrom
15 dkg
margarin
5 dkg
mazsola
80 dkg
tehéntúró
20 dkg
cérnametélt (négytojásos)
2 csomag
réteslap
Leírás
A cérnametéltet főzzük meg, szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük le.A margarinhoz adjuk hozzá a túrót, a tejfölt, a tojássárgáját, a cukrot, a vaniliás cukrot, a reszelt citromhéjat,és a kifözött tésztát. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, és óvatosan keverjük hozzá. Az egyik csomag réteslappal béleljük ki a tepsit, locsoljuk meg olvasztott margarinnal, öntsük rá a tésztás masszát. Fektessük rá a másik csomag réteslapot és ezt is öntözzük meg olvasztott margarinnal. Forró sütőben süssük 35 percig.Hagyjuk kissé kihűlni, majd kockákra vágva, porcukorral tálaljuk. Nagyon finom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
