Hozzávalók

5 darab tojás
1 tasak sütőpor
4 csomag vaníliás cukor
0.2 kg kristálycukor
25 dkg margarin
1 darab citrom
25 dkg finomliszt

Leírás

A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A cukrot, a vaníliás cukrot, a margarint és a tojássárgáját habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a sütőport, a citrom reszelt héját, a lisztet és a felvert tojásfehérjét. Óvatosan összedolgozzuk, hogy a tojáshab ne törjön össze. A masszát, kivajazott kuglófformába öntjük. Előmelegített sütőben, 160 °C-on, kb. 40 percig sütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása