Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
8 darab
paradicsom
10 dkg
vaj
1 darab
citrom
8 szelet
pulykamell
1 csipet
fűszersó
Leírás
A pulykamell szeleteket sózzuk és citromlével bedörzsöljük. A vajat felmelegítjük és belerakjuk a pulykamell szeleteket, majd egyenletesen, szép pirosra sütjük őket. A paradicsomokat felszeleteljük és olívaolajon megsütjük őket, pici fűszersóval fűszerezzük. A paradicsomokra tálaljuk a hússzeleteket. Akár a húsra is tehetjük a paradicsomszeleteket, sajttal megszórhatjuk és besüthetjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
