Hozzávalók

1 csipet tengeri só
1 darab kígyóuborka
1 csipet őrölt fekete bors
citromlé
2 csésze natúr joghurt

Leírás

Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk a citromlevet (nem feltétlenül). Ebbe belekeverjük az ubit, sót, borsot. Nyers zöldséggel (sárgarépa, uborka, paradicsom) vagy húsokkal, hallal tálalhatjuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása