Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 gerezd
fokhagyma
1 darab
paradicsom
2 fej
vöröshagyma
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
zöldpaprika
1 kanál
őrölt pirospaprika
1 darab
egész tyúk (darabjaira szedve)
Leírás
A hagymát pirítsd meg az olajon, és add hozzá a felaprított paprikát és paradicsomot. Mikor összedinsztelődött, szórd hozzá a pirospaprikát, és rögtön forgasd bele a tyúkhúst. Öt perc elteltével öntsd fel vízzel, majd mehet bele a só és az ételízesítő. 1.5 órán keresztül főzd fedő alatt, lassú tűzön. Párolt rizs vagy tésztaköret a legmegfelelőbb hozzá. A hideg uborkasaláta nagyon kellemes mellé.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
