Hozzávalók
2 darab
tojás
1½ dl
tejföl
5 dkg
vaj
1 darab
citrom
10 dkg
porcukor
30 dkg
tehéntúró
1 kanál
búzadara
15 dkg
meggy
1 csomag
vajas tészta
Leírás
A vajat a porcukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, reszelt citromhéjjal ízesítjük. Hozzáadjuk a búzadarát, az áttört túrót, a meggyet, a tejfölt és a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az előkészített tölteléket beletöltjük az előkészített és kinyújtott vajastésztába töltjük. Felcsavarjuk és lekenjük tojással,majd beirdaljuk a tetejét.Előmelegített sütőben, magas fokozaton 30 perc alatt megsütjük.Vanília mártással,hideg fagyival kiváló és ne felejtsük el megszórni porcukorral.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
