Hozzávalók

2 darab tojás
½ csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
½ kg finomliszt
2 darab citrom
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
1 zacskó tehéntúró (áttört)

Leírás

A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást és a margarint. Jól összegyúrjuk. A tésztákat kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. A tehéntúrót rászórjuk a tésztára, meghintjük porcukorral és reszelünk rá citromhéjat, majd összetekerjük. Konyharuhába tekerve, hűtőben, 2 órát pihentetjük. 2 óra elteltével, 1 cm vastag szeletekre vágjuk és hézagosan tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon sütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása